Bourgogne

!
jadot-macon-rouge-flespp

Bourgogne Mâcon Rouge Louis Jadot 2011

Druiven: Gamay, Pinot Noir.
Fles: 0.75 liter, 12.5% alc.

Proefnotities:
Robijnrood gekleurd, geurt en smaakt naar rood fruit met prachtige aardse tonen en kruidigheid. De aangename lichte tannines maken de wijn mondvullend en makkelijk drinkbaar bij de hele maaltijd.

Wijn-spijs advies:
Heerlijk bij charcuterie of slakken, een hoofdgerecht van geroosterd vlees tot aan de milde kazen toe.
Bij voorkeur jong drinken hoewel 3-5 jaar flesrijping tot de mogelijkheden behoort.

jadot-couvent-rouge-fles-pp-1

Bourgogne Couvent des Jacobins Pinot Noir Louis Jadot 2009

Druiven: Pinot Noir.
Fles: 0.75 liter, 13% alc.

Proefnotities:
Deze wijn wordt naar mate hij ouder wordt complexer en het kenmerkende karakter van Pinot Noir steeds evidenter: Rijpe kersen, zwarte bessen en een elegante kruidigheid in geur en smaak.

Wijn-spijs advies:
Licht koel geschonken een traktatie bij gegrild vlees of gebakken rood vlees.