Beschrijving
Bergerac, Frankrijk
Herkomst: De wijngaard ligt in de Périgord Pourpre in het zuidwesten van Frankrijk, rond de beroemde stad Bergerac, op kleiachtige kalkrijke gronden. De regionale appellatie Bergerac is in 1936 erkend als Appellation d´Origine Contrôlée (AOC).
Vinificatie: Geselecteerd uit onze beste Sémillon en Sauvignon druiven. Deze worden gevinifieerd in roestvrijstalen tanks. Lichte maceratie. Temperatuurregulatie tijdens de gisting.
Druiven: Sémillon, Sauvignon Blanc
Alcoholpercentage: 11%
Inhoud: 0.75L
Geur en Smaak: Geel met groene tonen, in de neus citrusvruchten en wat groenig. In de smaak tonen van citroen, groene kool en peer. Serveren op 8-10 graden Celsius.
Wijn/Spijs: Deze wijn is de ideale partner van wit vlees (kip, eend en kalkoen),
zeevruchten (garnalen, krab, kreeft), zoete of romige kazen (Brie, Mascarpone), gerechten met champignons.
Beoordelingen
Er zijn nog geen beoordelingen.