Louis Jadot Beaune Cent Vignes 1er Cru 2011

39.95

Bourgogne, Frankrijk

Beschrijving

Bourgogne, Frankrijk
Herkomst: Beaune Cent Vignes is zuidoost georiënteerd. De grond is gemaakt van klei met slib op het oppervlak.
Vinificatie: De druiven dragen kleine donkerrode bessen. De trossen worden ontsteelt; ze macereren gedurende 4 weken in open vaten en helpen dit subtiele terroir zich te openbaren. Na de vatting worden de wijnen gedurende 18 maanden in eikenhouten vaten gerijpt.
Druiven: Pinot Noir
Alcoholpercentage: 13%
Inhoud: 0.75L
Geur en Smaak: Een elegante wijn met een mooie kersen kleur. Met een aroma van bosvruchten en drop. Een soepele wijn.
Wijn/Spijs: Geroosterde zalm, geroosterde kip, gegrild rood vlees: rundvlees, lamskoteletten, osso bucco, stoofpot, ragout, bœuf bourguignon, eend, patrijs, kwartel, hert, jong wild zwijn, rundvlees, aardappelpuree met gezouten boter,  Mont d‘Or.

Beoordelingen

Er zijn nog geen beoordelingen.

Wees de eerste om “Louis Jadot Beaune Cent Vignes 1er Cru 2011” te beoordelen

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd.